C’è un popolarissima soda che può togliere interi anni alla propria vita, così come altri popolari alimenti.
E’ amata da decine di milioni di persone in tutto il mondo, viene consumata giornalmente da moltissimi italiani, e con gli anni la sua popolarità non sembra scemare. Anzi con i decenni è diventata una delle più consumate al mondo.
Ormai lo avrete capito. Stiamo parlando della Coca-Cola, la celebre bibita analcolica statunitense. Prodotta per la prima volta nel diciannovesimo secolo, in origine veniva utilizzata come rimedio contro il mal di testa e la stanchezza.
Negli anni ’20 invece, divenne un business a tutti gli effetti, quando la bevanda fu messa a disposizione del pubblico. Nonostante il successo riscosso, quest’ultima è stata più volte oggetto di critiche, non solo per gli ingredienti contenuti nella ricetta originale ma anche i possibili effetti sulla salute.
Quando si prende in mano una bottiglia o una lattina di Coca Cola, non ci pensa due volte prima di consumarla. Però uno studio recente potrebbe potarvi a farvi riflettere un po’ d più prima di berne un’altra. Condotto dall’Università del Michigan, quest’ultimo ha preso in esame l’impatto degli alimenti ultra-lavorati sulla durata di vita.
Alcuni dei vostri cibi preferiti potrebbero in realtà costarvi più delle semplici calorie. Per esempio, mangiare un hot dog potrebbe far perdere 36 minuti, e aggiungerci una Coca Cola potrebbe costarvi altri 12 minuti. I panini per la colazione e le uova sottraggono 13 minuti, mentre per i cheeseburger la quota è di 9 minuti.
Il dottor Olivier Jolliet, responsabile dello studio, ha sottolineato l’importanza dei cambiamenti nella dieta per migliorare la salute. Ha dichiarato: “L’urgenza di modificare la dieta per migliorare la salute umana è evidente. I nostri risultati dimostrano che piccole sostituzioni mirate offrono una strategia fattibile e potente per ottenere benefici significativi per la salute e l’ambiente senza richiedere cambiamenti drastici nella dieta“.
Mentre i cibi di conforto come la pizza, i maccheroni al formaggio, gli hot dog e la Coca Cola sono risultati in grado di ridurre l’aspettativa di vita, lo studio ha anche rivelato che incorporare opzioni più salutari, come alcuni tipi di pesce, potrebbe effettivamente allungare la vita. Non solo, diverse ricerche hanno dimostrato che il consumo di formaggi come il cheddar e il brie può non solo aumentare l’aspettativa di vita, ma anche aiutare a prevenire il cancro al fegato.
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